為進(jìn)一步提升校園食品安全水平，奪實(shí)校園食品安全底線，切實(shí)保障師生的舌尖安全，促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展，近日，輝蘇木中心校食堂食品安全包保干部、平安辦工作人員到中心校食堂開(kāi)展了食品安全排查工作。

檢查組查看了食堂的相關(guān)制度、食堂工作各環(huán)節(jié)記錄是否規(guī)范齊全；接著，對(duì)食堂的儲(chǔ)存間、烹飪間、洗消間、留樣間、加工間、配餐間及食堂人員的操作流程進(jìn)行了詳細(xì)地檢查。同時(shí)督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全工作。

下一步，輝蘇木將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全檢查力度，持續(xù)深入排查消除食品安全隱患，嚴(yán)控、嚴(yán)防、嚴(yán)管學(xué)校及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大師生就餐安全。