索引號(hào): 111521283185716046/202309-00015 組配分類(lèi): 辦理結(jié)果
      發(fā)布機(jī)構(gòu): 旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局 主題分類(lèi): 市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 / 其他
      名稱: 鄂溫克族自治旗巴彥托海鎮(zhèn)大雨天烤吧使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑、從業(yè)人員未取得健康證明、食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)生變化的未向發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄案 文號(hào): 無(wú)
      成文日期: 2023-09-04 發(fā)布日期: 2023-09-04

      鄂溫克族自治旗巴彥托海鎮(zhèn)大雨天烤吧使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑、從業(yè)人員未取得健康證明、食品經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)生變化的未向發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄案

              2023年6月8日,在鄂溫克族自治旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)餐飲業(yè)開(kāi)展的雙隨機(jī)檢查中發(fā)現(xiàn),鄂溫克族自治旗巴彥托海鎮(zhèn)大雨天烤吧有以下違法行為:1、涉嫌使用超過(guò)保質(zhì)期食品的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;2、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;3、該店在加工食品的過(guò)程中從業(yè)人員賈秀艷、魯濟(jì)年未取得健康證明;4、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》中未添加冷食類(lèi)食品制售項(xiàng)目。

              當(dāng)事人的上述違法行為違反了:《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款、第五十三條、《中華人民共和國(guó)食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第三項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條規(guī)定第三項(xiàng)和第六項(xiàng)、《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》第四十九條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二項(xiàng)、《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十四條第一項(xiàng)的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人作出以下行政處罰:

              1、警告;
              2、沒(méi)收查封的超過(guò)保質(zhì)期食品(料酒、醋精、牛肉精粉、鹽焗香料(4瓶(罐));
              3、罰款人民幣叁仟元(¥3000.00元)。

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