相守校園 “食”時(shí)平安——鄂溫克族自治旗公安局

聯(lián)合旗直多部門開展校園食品安全大檢查

為切實(shí)做好2024年春季校園食品安全管理工作，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障學(xué)生“舌尖上的安全”。近期，按照《鄂溫克族自治旗校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)方案》指示精神，鄂溫克族自治旗公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)聯(lián)合旗檢察院、旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局、旗教育局及旗衛(wèi)健委，五部門組成工作組共同開展校園食品安全大檢查。

檢查中，工作組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的食品原材料存放區(qū)域、食品加工區(qū)域、食品留樣區(qū)域，查看了食品采購(gòu)索證索要、進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)貨清單、從業(yè)人員相關(guān)證件及餐飲設(shè)施清洗情況等相關(guān)的檔案。同時(shí)，工作組向?qū)W校食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員普及了食品安全法律法規(guī)，宣傳了近年來涉及食品安全犯罪典型案例，并督促各學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)食品安全日常管理，健全人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作、留樣、信息公開等制度。進(jìn)一步強(qiáng)化校園食堂工作人員食品安全責(zé)任意識(shí)、食品安全管理意識(shí)、食品風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，最大限度消除食品安全隱患，全力筑牢校園食品安全防線。檢查過程中，民警還向?qū)W校采購(gòu)人員講解了如何識(shí)別假冒偽劣食品等常識(shí)，呼吁教職工在工作和生活中積極舉報(bào)食品安全違法犯罪線索，從源頭上預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。

下一步，環(huán)食藥偵大隊(duì)將加強(qiáng)與行政部門的協(xié)作配合，持續(xù)加大對(duì)校園食品安全監(jiān)管力度，開展校園食品安全整治，筑牢校園食品安全防線，共同守護(hù)廣大師生的食品安全。