近日,鄂溫克旗教育局、旗檢察院、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合對中小學(xué)、幼兒園、民辦幼兒園食堂進(jìn)行2022年春季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)檢查。檢查組以原料采購、生產(chǎn)加工、操作規(guī)范、清潔廚房、配送運(yùn)輸、人員管理、食品樣品留樣等為檢查重點(diǎn),著重查看為中小學(xué)提供原材料服務(wù)的各類超市、市場開展全覆蓋、全鏈條、全過程的采購佐證材料,嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”重要要求。
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