為確保動物源性食品安全，營造健康、安全的肉品市場環(huán)境，保障廣大居民群眾舌尖上的安全，5月8日，紅花爾基鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心聯(lián)合綜合行政執(zhí)法局對鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)各大商超及學(xué)校食堂開展肉食品質(zhì)量安全突擊檢查工作。

檢查人員先后來到鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)各大商超和紅花爾基學(xué)校食堂，嚴(yán)查肉品來源、產(chǎn)品檢疫合格證、肉品檢驗合格證、檢驗驗訖印章、肉品貯藏冷庫(冰柜)和肉品進(jìn)銷臺賬等情況。檢查過程中督促他們一定要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，從正規(guī)渠道購入肉類食品，并保留相關(guān)檢驗證明，防止不合格豬肉流入市場，保障居民群眾和學(xué)生的生命安全，營造放心的肉品安全環(huán)境。

今后，紅花爾基鎮(zhèn)還將繼續(xù)對全鎮(zhèn)市場及學(xué)校食堂肉類食品進(jìn)行不定期檢查，做到防患于未然，維護(hù)消費者的合法權(quán)益，促進(jìn)我鎮(zhèn)肉食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作長治久安。