2023年6月15日，在鄂溫克族自治旗市場監(jiān)督管理局針對餐飲行業(yè)的雙隨機(jī)檢查中發(fā)現(xiàn)，鄂溫克族自治旗伊敏蘇木鑫海飯店使用超過保質(zhì)期食品的食品原料生產(chǎn)食品、未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度；《食品經(jīng)營許可證》中未添加冷食類食品制售項(xiàng)目。

        當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條、《中華人民共和國食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第三項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第三項(xiàng)、《食品經(jīng)營許可證管理辦法》第四十九條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二項(xiàng)和《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十四條第一項(xiàng)的規(guī)定。對當(dāng)事人作出一下行政處罰：

1、警告；

2、沒收扣押的超過保質(zhì)期食品（胡椒粉一袋）；

        3、罰款人民幣壹仟元（￥1000.00元）。