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      索引號(hào): 111521280116196184/202409-00006 組配分類: 部門文件
      發(fā)布機(jī)構(gòu): 鄂溫克族自治旗工業(yè)和信息化局 主題分類: 其他 / 其他
      名稱: 餐飲企業(yè)使用液化石油氣基本安全須知 文號(hào):
      成文日期: 2024-09-09 發(fā)布日期: 2024-09-09
      餐飲企業(yè)使用液化石油氣基本安全須知
      發(fā)布時(shí)間:2024-09-09 來源:鄂溫克族自治旗工業(yè)和信息化局 瀏覽次數(shù): 字體:[ ]

      一、基本要求

      (一)健全安全用氣責(zé)任制、用氣操作規(guī)程等規(guī)章制度,制定燃?xì)馐鹿蕬?yīng)急處置方案,制度、方案與燃?xì)庠O(shè)施操作人員名單一并在燃?xì)馐褂脠?chǎng)所公示上墻。

      (二)定期組織操作人員參加安全教育培訓(xùn),掌握燃?xì)獾奈:π?、防爆措施及?yīng)急處置常識(shí),熟悉燃?xì)庠O(shè)施和消防設(shè)施的使用方法,熟知有關(guān)安全規(guī)定和應(yīng)急處置流程。

      (三)指定專人負(fù)責(zé)燃?xì)庠O(shè)備的日常安全檢查,每日營業(yè)之前和結(jié)束后要對(duì)營業(yè)區(qū)域燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行一次全面安全檢查。

      二、液化石油氣使用要求

      (一)餐飲場(chǎng)所不得使用兩種及以上的燃料(例如:不得同時(shí)使用液化石油氣和植物油燃料),如廚房設(shè)置在地下或半地下空間的,嚴(yán)禁使用液化石油氣。就餐區(qū)不得使用明火。

      (二)餐飲場(chǎng)所存放液化石油氣瓶總重量超過100千克(折合7瓶15千克氣瓶)時(shí),應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用氣瓶間,專用氣瓶間不得設(shè)置于地下、半地下空間和通風(fēng)不良場(chǎng)所。

      (三)餐飲場(chǎng)所在使用液化石油氣時(shí)必須安裝符合國家標(biāo)準(zhǔn)的可燃?xì)怏w探測(cè)器(報(bào)警器)、燃?xì)饩o急切斷閥和調(diào)壓閥。液化石油氣瓶與燃?xì)庠罹叩乃絻艟嚯x不應(yīng)小于0.5米??扇?xì)怏w探測(cè)器(報(bào)警器)安裝距地面高度0.3米。

      (四)餐飲場(chǎng)所在使用液化石油氣時(shí)連接軟管應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的金屬包覆軟管(CJ/T490-2016以上標(biāo)準(zhǔn)),長度不得超過2米,不得接三通接口,不得穿越墻、樓板、頂棚、門窗。

      (五)餐飲場(chǎng)所在使用液化石油氣時(shí)灶具必須符合國家最新標(biāo)準(zhǔn)。

      (六)餐飲場(chǎng)所內(nèi)消防器材按規(guī)范配置齊全且完好有效,消防通道保持暢通,應(yīng)急照明安全警示標(biāo)志標(biāo)識(shí)完好醒目。

      (七)餐飲場(chǎng)所使用液化石油氣的安全要求還應(yīng)當(dāng)遵守國家和地方其他相關(guān)規(guī)定。



      鄂溫克族自治旗商務(wù)局 

      2024年9月10日



      (聯(lián)系電話:0470-8812829)

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